Trange rammer for renoveringen
I forbindelse med renoveringen av bakeriet ble det også installert fire Hein bakerovner med integrert varmegjenvinningssystem. Rørene til ovnene ble plassert slik at det gikk et rør fra den ene av skorsteinene til to av ovnene.
På grunn av denne ugunstige plasseringen måtte skorsteinsrørene føres opp gjennom de eksisterende takåpningene. Av statiske grunner var det ikke mulig å lage nye takåpninger. Som om ikke det var nok, oppsto det også problemer da den nye røykvarmeveksleren skulle installeres.
Den integrerte skorsteinen DN 200 var ikke i stand til å garantere et konstant skorsteinstrekk i hele driftstiden. Dette skjedde først da et mekanisk røyksugersystem fra exodraft ble montert i forbindelse med renoveringen av bakeriet.